Was passt zu Chardonnay?
Chardonnay ist ein voller, weicher Weißwein mit Noten von Butter, reifem Obst und manchmal einem Hauch Vanille. Er liebt reichhaltige Gerichte mit Sahne, Knoblauch, gebratenem Fisch und zartes Geflügel.
Serviertipp: Serviere den Wein gut gekühlt bei etwa acht bis zehn Grad in einem bauchigen Weißweinglas.
Gerichte zu Chardonnay
Geröstete Knoblauch-Sahnesuppe
60 Min.
Die cremige Knoblauchsuppe passt herrlich zur buttrigen Fülle des Weins.
von Garlicmaster
ProSchwarzknoblauch-Risotto
40 Min.
Risotto mit schwarzem Knoblauch und der runde Wein ergänzen sich perfekt in Cremigkeit und Tiefe.
von Garlicmaster
Viral Salmon Rice Bowl
20 Min.
Lachs und Chardonnay sind ein Traumpaar – beide haben Kraft und doch Finesse.
von Garlicmaster
Huhn aus dem Ofen mit gankem Knoblauch, Zitrone und Thymian
65 Min.
Zartes Ofenhuhn mit Knoblauch und Zitrone harmoniert wunderbar mit der weichen Frucht des Weins.
von Garlicmaster
Tagliatelle mit Lachs und Spinat
30 Min.
Pasta mit Lachs und Spinat wird durch die cremige Art des Chardonnays noch geschmeidiger.
von Scoopd Küche · Pasta
Chicorée mit Schinken und Käse aus dem Ofen
45 Min.
Witlof mit Schinken und Käse aus dem Ofen liebt die volle Struktur dieses Weißweins.
von Scoopd Küche · Holländische Küche