Was passt zu Merlot?
Merlot ist ein sanfter, fruchtiger Rotwein mit weichen Tanninen und Aromen von Pflaume und Kirsche. Er liebt herzhaftes Fleisch, geschmorte Gerichte und würzige Saucen.
Serviertipp: Serviere den Wein bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Rotweinglas.
Gerichte zu Merlot
ProGarlicmaster Signature Schmorbraten
200 Min.
Das langsam geschmorte Fleisch und die reiche Sauce passen perfekt zur Samtigkeit des Merlot.
von Garlicmaster
ProDry-Aged Ribeye mit schwarzer Knoblauchbutter
30 Min.
Das saftige Steak mit schwarzer Knoblauchbutter findet im weichen Merlot einen würdigen Begleiter.
von Garlicmaster
Pulled Pork Sandwich mit Fire Bite Senf
255 Min.
Das zarte Schweinefleisch und die würzige Sauce harmonieren wunderbar mit den fruchtigen Noten des Weins.
von Garlicmaster
ProSchwarzknoblauch-Risotto
40 Min.
Die cremige Risotto mit schwarzem Knoblauch ergänzt die samtweiche Struktur des Merlot.
von Garlicmaster
Red Dragon Manis Burger
20 Min.
Der saftige Burger verträgt die Frucht des Weins, auch wenn er etwas Schärfe mitbringt.
von Garlicmaster
Hachee
170 Min.
Das klassische Schmorgericht mit seiner reichhaltigen Sauce ist wie gemacht für einen weichen Merlot.
von Scoopd Küche · Holländische Küche