Schwarzknoblauch-Risotto
Rezept von Garlicmaster
40 Min.2 PortionenmittelrisottoschwarzknoblauchpremiumitalienischPro-Rezept
Risotto mit Schwarzknoblauch und Parmesan — eines meiner fortgeschrittensten und geschmacklich tiefsten Rezepte.
- 580
- kcal
- 20 g
- Eiweiß
- 72 g
- Kohlenh.
- 22 g
- Fett
Zutaten
- 200 g Arborio-Risottoreis
- 6 Zehen Schwarzknoblauch
- 100 ml Weißwein
- + 7 weitere Zutaten in Scoopd Pro
Die Zubereitung ist in Scoopd Pro
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Tipp von Garlicmaster: Schwarzknoblauch ist kein gewöhnlicher Knoblauch — er ist fermentiert und hat ein süßes, balsamico-ähnliches Aroma. In Asia-Läden oder online erhältlich.
