Wat kook je bij Merlot?
Merlot is een soepele, vriendelijke rode wijn met zachte tannines en smaken van donker fruit en pruimen. Deze wijn houdt van hartige gerechten met vlees, stoofschotels en alles wat een beetje pit mag hebben.
Serveertip: Serveer de wijn op kamertemperatuur in een gewoon rood wijnglas.
Gerechten bij Merlot
ProGarlicmaster Signature Stoofvlees
200 min
Het malse stoofvlees met zijn rijke jus is een perfecte match voor de zachte, fruitige karakter van merlot.
van Garlicmaster
ProDry-Aged Ribeye met Zwarte Knoflookboter
30 min
De stevige ribeye met zwarte knoflookboter vraagt om een wijn die mee kan met het rijke vlees, en daar is merlot goed in.
van Garlicmaster
Pulled Pork Sandwich met Fire Bite Mosterd
255 min
Het langzaam gegaarde varkensvlees met zijn zoete en hartige smaken past goed bij de fruitigheid van deze wijn.
van Garlicmaster
Red Dragon Manis Burger
20 min
Een sappige burger met een pittige saus is stevig genoeg voor merlot zonder de wijn te overheersen.
van Garlicmaster
ProZwarte Knoflook Risotto
40 min
De romige risotto met zwarte knoflook heeft genoeg body om mooi samen te gaan met deze zachte rode wijn.
van Garlicmaster
Hachee
170 min
De klassieke hachee met zijn lang gestoofde rundvlees en volle saus is precies waar merlot van houdt.
van Scoopd Keuken · Hollandse pot