Wat kook je bij Shiraz (Syrah)?
Shiraz is een volle, krachtige rode wijn met smaken van donker fruit, peper en kruiden. Deze stevige wijn houdt van geroosterd vlees, pittige gerechten en alles wat lekker rokerig of gekruid is.
Serveertip: Serveer de wijn op kamertemperatuur in een ruim glas, zodat de aroma's goed vrijkomen.
Gerechten bij Shiraz (Syrah)
ProDry-Aged Ribeye met Zwarte Knoflookboter
30 min
De rijke ribeye en de intense knoflookboter vragen om een wijn die er tegenop kan, en dat doet shiraz moeiteloos.
van Garlicmaster
ProGarlicmaster Signature Stoofvlees
200 min
Het zachte, langzaam gegaarde vlees in de jus past perfect bij de volle, kruidige karakter van deze wijn.
van Garlicmaster
Pulled Pork Sandwich met Fire Bite Mosterd
255 min
Het zoet-rokerige varkensvlees en de mosterd vinden een mooie match in de fruitige kracht van shiraz.
van Garlicmaster
Red Dragon Manis Burger
20 min
De pittige, sappige burger houdt van een wijn die net zo stoer is en de smaken kan dragen.
van Garlicmaster
Red Dragon Manis Spare Ribs
195 min
De langzaam gegaarde spareribs met pittige saus vragen om een volle wijn die mee kan met alle smaaklagen.
van Garlicmaster
Sambal Badjak Gehaktballetjes
45 min
De gestoofte gehaktballetjes in kokosmelk krijgen door de kruidige wijn een mooie extra diepte.
van Garlicmaster