¿Qué cocinar con Malbec?
El malbec es un tinto generoso y carnoso, con taninos suaves y notas de ciruela madura y cacao. Le encanta la carne asada, los platos con especias dulces y todo lo que tenga carácter ahumado o glaseado.
Cómo servirlo: Sírvelo a temperatura ambiente, entre 16 y 18 grados, en una copa amplia que deje respirar el vino.
Platos para Malbec
ProCarne Envejecida en Seco con Mantequilla de Ajo Negro
30 min
La carne madurada y la mantequilla de ajo negro piden un tinto con cuerpo como este.
de Garlicmaster
ProGarlicmaster Signature Estofado
200 min
El estofado lento y contundente encuentra su pareja perfecta en los taninos redondos del malbec.
de Garlicmaster
ProCerdo Desmenuzado Lento con Salsa BBQ Red Dragon Manis
495 min
La carne de cerdo deshilachada con salsa barbacoa dulce combina de maravilla con las notas afrutadas del vino.
de Garlicmaster
Red Dragon Manis Burger
20 min
Una hamburguesa jugosa y especiada necesita un tinto frutal que aguante su intensidad.
de Garlicmaster
Salchichas a la Parrilla con Glaseado de Mostaza Fire Bite
20 min
Las salchichas a la parrilla con glaseado de mostaza piden un vino que abrace los sabores ahumados.
de Garlicmaster
ProRisotto de Ajo Negro
40 min
El arroz cremoso con ajo negro fermentado encuentra equilibrio en la fruta madura del malbec.
de Garlicmaster