Risotto de Ajo Negro
Receta de Garlicmaster
40 min2 personasmediarisottoajo negropremiumitalianoReceta Pro
Risotto con ajo negro y parmesano — una de mis recetas más sofisticadas y con los sabores más profundos.
- 580
- kcal
- 20 g
- proteína
- 72 g
- carbos
- 22 g
- grasa
Ingredientes
- 200 g arroz risotto arborio
- 6 dientes ajo negro
- 100 ml vino blanco
- + 7 ingredientes más en Scoopd Pro
La preparación está en Scoopd Pro
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Consejo de Garlicmaster: El ajo negro no es ajo común — está fermentado y tiene un sabor dulce y balsámico. Lo puedes encontrar en tiendas asiáticas o en línea.
