Volcano Heat Bami

Ingrédients

• 300 g nouilles de bami
• 250 g filet de poulet
• 2 cuillère à soupe Volcano Heat Trassi
• 200 g chou blanc
• 1 pièce carotte
• 1 pièce oignon
• 2 gousses ail
• 2 cuillère à soupe sauce soja sucrée
• 2 cuillère à soupe huile de tournesol

Préparation

1. 1

   Faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet, égouttez et rincez à l'eau froide pour que les brins restent bien séparés.

2. 2

   Coupez le filet de poulet en lanières et faites-le revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit. Réservez.

3. 3

   Dans le même wok, faites blondir l'oignon et l'ail, ajoutez le chou et la carotte et faites sauter 3 minutes.

4. 4

   Ajoutez le poulet, les nouilles, le Volcano Heat Trassi et la sauce soja sucrée, mélangez bien le tout et réchauffez.

5. 5

   Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire avec du sambal, servez immédiatement.