Flame Fusion Garnalenburger
Recette de Garlicmaster
25 min2 personnesmoyencrevettesburgerstreetfood
Burger de crevettes croustillant avec une sauce crémeuse et épicée Flame Fusion — du streetfood avec une touche de luxe.
- 520
- kcal
- 30 g
- protéines
- 40 g
- glucides
- 26 g
- lipides
Ingrédients
- 300 g crevettes (décortiquées)
- 60 g chapelure
- 1 pièce œuf
- 3 cuillère à soupe Flame Fusion Mayonaise
- 2 pièce petits pains à burger
- 2 feuille laitue iceberg
- 3 cuillère à soupe huile de tournesol
Préparation
- 1
Hacher grossièrement les crevettes et mélanger avec l'œuf et la moitié de la chapelure jusqu'à obtenir un mélange cohésif.
- 2
Former deux burgers et les passer dans le reste de la chapelure.
- 3
Cuire les burgers à l'huile chaude 4-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
- 4
Toaster brièvement les petits pains dans la poêle.
- 5
Garnir avec la laitue, le burger de crevettes et une généreuse cuillère de Flame Fusion Mayonaise.
Astuce de Garlicmaster : Ne hachez pas les crevettes trop finement — les petits morceaux offrent une meilleure texture qu'une purée lisse.
