Flame Fusion Gambas Burger

Ingredientes

• 300 g gambas (peladas)
• 60 g pan rallado
• 1 unidades huevo
• 3 cucharada Flame Fusion Mayonaise
• 2 unidades panecillos para burger
• 2 hojas lechuga iceberg
• 3 cucharada aceite de girasol

Preparación

1. 1

   Corta las gambas en trozos gruesos y mezcla con el huevo y la mitad del pan rallado hasta obtener una masa cohesiva.

2. 2

   Forma dos burgers y reboza con el resto del pan rallado.

3. 3

   Fríe los burgers en aceite caliente 4-5 minutos por cada lado hasta que estén dorados y cocinados.

4. 4

   Tuesta los panecillos brevemente en la sartén.

5. 5

   Rellena con lechuga, el burger de gambas y una generosa cucharada de Flame Fusion Mayonaise.