Crevettes Trassi Pil-Pil

Recette de Garlicmaster

Crevettes Trassi Pil-Pil
20 min2 personnesfacilecrevettesépicéapéritif15 minutes

Crevettes à l'ail dans une huile bouillante avec Volcano Heat Trassi — qualité restaurant en 15 minutes.

410
kcal
26 g
protéines
8 g
glucides
32 g
lipides

Ingrédients

  • 300 g crevettes crues
  • 100 ml huile d'olive
  • 6 gousses ail
  • 1 cuillère à soupe Volcano Heat Trassi
  • 1 pièces jus de citron vert
  • 1 poignée persil plat
  • 1 pièces pain de mie

Préparation

  1. 1

    Émincez l'ail. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle peu profonde à feu moyen-vif.

  2. 2

    Ajoutez l'ail et Volcano Heat Trassi, laissez mijoter 1 minute jusqu'à ce que cela embaume.

  3. 3

    Augmentez le feu, ajoutez les crevettes et faites cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et cuites.

  4. 4

    Retirez du feu, pressez le jus de citron vert par-dessus et parsemez de persil plat.

  5. 5

    Servez directement dans la poêle, avec du pain de mie pour tremper dans l'huile chaude.

Astuce de Garlicmaster : Assurez-vous que l'huile soit vraiment bien chaude avant d'ajouter les crevettes — sinon elles vont cuire à la vapeur au lieu de dorer et seront caoutchouteuses.

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