Crevettes Trassi Pil-Pil
Recette de Garlicmaster

Crevettes à l'ail dans une huile bouillante avec Volcano Heat Trassi — qualité restaurant en 15 minutes.
- 410
- kcal
- 26 g
- protéines
- 8 g
- glucides
- 32 g
- lipides
Ingrédients
- 300 g crevettes crues
- 100 ml huile d'olive
- 6 gousses ail
- 1 cuillère à soupe Volcano Heat Trassi
- 1 pièces jus de citron vert
- 1 poignée persil plat
- 1 pièces pain de mie
Préparation
- 1
Émincez l'ail. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle peu profonde à feu moyen-vif.
- 2
Ajoutez l'ail et Volcano Heat Trassi, laissez mijoter 1 minute jusqu'à ce que cela embaume.
- 3
Augmentez le feu, ajoutez les crevettes et faites cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et cuites.
- 4
Retirez du feu, pressez le jus de citron vert par-dessus et parsemez de persil plat.
- 5
Servez directement dans la poêle, avec du pain de mie pour tremper dans l'huile chaude.
Astuce de Garlicmaster : Assurez-vous que l'huile soit vraiment bien chaude avant d'ajouter les crevettes — sinon elles vont cuire à la vapeur au lieu de dorer et seront caoutchouteuses.


