Salade de Pommes de Terre Fire Bite Moutarde
Recette de Garlicmaster
30 min4 personnesfacilesaladeaccompagnement-barbecuecrémeux
Une salade de pommes de terre crémeuse avec du piquant — parfaite pour le barbecue ou en déjeuner avec du pain.
- 310
- kcal
- 6 g
- protéines
- 38 g
- glucides
- 15 g
- lipides
Ingrédients
- 800 g petites pommes de terre nouvelles
- 2 cuillère à soupe Fire Bite Moutarde
- 4 cuillère à soupe mayonnaise
- 3 tiges ciboulette
- 2 pièces cornichon
- 1 à goût sel et poivre
Préparation
- 1
Faites cuire les pommes de terre dans l'eau salée pendant 15 minutes. Égouttez et laissez refroidir.
- 2
Coupez les pommes de terre en deux, ciseler la ciboulette et coupez le cornichon en petits dés.
- 3
Mélangez Fire Bite Moutarde avec la mayonnaise jusqu'à obtenir une vinaigrette lisse.
- 4
Mélangez les pommes de terre, la ciboulette et le cornichon à la vinaigrette.
- 5
Assaisonnez avec du sel et du poivre et laissez reposer 30 minutes avant de servir.
Astuce de Garlicmaster : Mélangez la vinaigrette pendant que les pommes de terre sont encore chaudes — elles absorberont beaucoup plus de saveur.
