Volcano Heat Nasi Goreng
Receta de Garlicmaster
Clásico arroz frito con el toque umami de Volcano Heat Trassi. Picante, sabroso y adictivamente delicioso.
- 540
- kcal
- 22 g
- proteína
- 62 g
- carbos
- 20 g
- grasa
Ingredientes
- 400 g arroz cocido (de un día anterior)
- 2 tablespoon Volcano Heat Trassi
- 2 unidades huevo
- 100 g panceta
- 3 tallos cebolleta
- 2 dientes ajo
- 1 tablespoon salsa de soja
- 2 tablespoon aceite de girasol
Preparación
- 1
Calienta el aceite en un wok a fuego alto. Fríe la panceta hasta que esté crujiente y añade el ajo picado.
- 2
Agrega el arroz y remueve constantemente durante 3-4 minutos hasta que los granos se separen bien.
- 3
Incorpora Volcano Heat Trassi y salsa de soja, y rehoga durante 2 minutos más.
- 4
Aparta el arroz hacia un lado, fríe los huevos en el espacio libre y mézclalos con el arroz.
- 5
Espolvorea con cebolleta y sirve inmediatamente, acompañado de sambal adicional si lo deseas.
Consejo de Garlicmaster: Usa siempre arroz del día anterior —el arroz fresco se apelmaza y se vuelve pastoso en el wok. Y añade el sambal solo cuando el arroz esté casi listo, para que la trassi no se queme.
