Camarones Picantes con Miel y Ajo

Receta de Garlicmaster

Camarones Picantes con Miel y Ajo
15 min2 personasfácilcamaronesdulce-picanterápido15 minutos

Dulces, picantes y llenos de ajo — estos camarones están listos en 15 minutos y saben como de restaurante.

320
kcal
28 g
proteína
22 g
carbos
14 g
grasa

Ingredientes

  • 300 g camarones crudos
  • 5 dientes ajo
  • 3 cucharada miel
  • 1 cucharada Red Dragon Manis
  • 2 cucharada salsa de soja
  • 30 g mantequilla
  • 1 cucharada jugo de limón
  • 3 tallos cebolleta

Preparación

  1. 1

    Pica el ajo finamente. Mezcla la miel, Red Dragon Manis, salsa de soja y jugo de limón en un recipiente.

  2. 2

    Calienta la mantequilla en una sartén a fuego alto. Cocina los camarones 1 minuto por cada lado hasta que se pongan rosados.

  3. 3

    Añade el ajo y cocina 30 segundos. Luego vierte la mezcla de salsa.

  4. 4

    Remueve todo durante 1-2 minutos a fuego alto hasta que la salsa se reduzca y forme un glaseado pegajoso.

  5. 5

    Espolvorea con cebolleta picada y sirve con arroz o pan.

Consejo de Garlicmaster: Usa camarones crudos, nunca precocidos. Se ponen gomosos. Y deja que la salsa se reduzca bien — ese glaseado lo es todo.

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