Arroz Frito Crujiente Lava con Huevo
Receta de Garlicmaster
17 min2 personasfácilarrozhuevorápidovegetariano
Arroz frito con huevo simple realzado con una generosa cucharada de Lava Crispy Oil para un acabado crujiente y picante.
- 480
- kcal
- 18 g
- proteína
- 58 g
- carbos
- 18 g
- grasa
Ingredientes
- 400 g arroz cocido (de un día anterior)
- 3 unidades huevo
- 3 cucharada Lava Crispy Oil
- 2 tallos cebolleta
- 1 cucharada salsa de soja
- 2 cucharada aceite de girasol
Preparación
- 1
Bate los huevos. Calienta el aceite en un wok y saltea los huevos hasta que estén apenas cocidos. Reserva.
- 2
Fríe el arroz en el mismo wok hasta que los granos estén sueltos y separados.
- 3
Vuelve a agregar los huevos y mezcla con la salsa de soja.
- 4
Reparte en cuencos y vierte Lava Crispy Oil por encima.
- 5
Espolvorea con cebolleta cortada y sirve inmediatamente.
Consejo de Garlicmaster: Añade el aceite crujiente directamente en el plato, nunca en el wok — de lo contrario perderá su textura crujiente.
