Vuurstorm BBQ Spareribs Glaze
Rezept von Garlicmaster
130 Min.4 Portionenmittelbbqspareribsglasursüß-scharf
Zartes Spareribs mit glänzender, süß-scharfer Vuurstorm Glasur vom Grill.
- 660
- kcal
- 40 g
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenh.
- 44 g
- Fett
Zutaten
- 1.2 kg Spareribs
- 5 Esslöffel Vuurstorm Chili Saus
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 150°C vorheizen. Die Ribs mit Paprikapulver und Salz einreiben.
- 2
In Alufolie wickeln und 90 Minuten backen, bis sie zart sind.
- 3
Den Ofen auf 220°C hochheizen oder den Grill anzünden.
- 4
Die Ribs aus der Folie nehmen und großzügig mit Vuurstorm Chili Saus bestreichen.
- 5
Noch 15 Minuten backen oder grillen, bis die Glasur klebrig und karamellisiert ist.
Tipp von Garlicmaster: Tragen Sie die Glasur in mehreren Schichten auf – jede Schicht, die kurz trocknen kann, ergibt eine dickere, kleberigere Glasur.
