Gebakken Tofu met Volcano Heat Trassi

Ingrediënten

• 350 g stevige tofu
• 2 el Volcano Heat Trassi
• 2 el maizena
• 1 el sojasaus
• 1 tl sesamolie
• 2 stengels lente-ui
• 3 el zonnebloemolie

Bereiding

1. 1

   Dep de tofu goed droog en snijd in blokjes. Wentel door de maizena.

2. 2

   Bak de tofu in hete olie rondom goudbruin en krokant, ca. 8 minuten. Haal uit de pan.

3. 3

   Meng Volcano Heat Trassi, sojasaus en sesamolie in een kommetje tot een gladde saus.

4. 4

   Doe de saus in de hete pan, laat even sudderen en schep de tofu er weer doorheen.

5. 5

   Bestrooi met lente-ui en serveer met rijst.