Crispy Honey Garlic Tofu

Ingrediënten

• 400 g extra firm tofu
• 4 teentjes knoflook
• 3 el honing
• 2 el sojasaus
• 1 el Red Dragon Manis
• 2 el maizena
• 3 el zonnebloemolie
• 1 el sesamzaad

Bereiding

1. 1

   Dep de tofu droog met keukenpapier en snijd in blokjes. Bestrooi met maizena en schud goed.

2. 2

   Bak in hete olie 4-5 minuten per kant tot echt knapperig en goudbruin. Haal uit pan.

3. 3

   Bak in dezelfde pan knoflook 1 minuut. Voeg honing, sojasaus en Red Dragon Manis toe.

4. 4

   Kook de saus 2 minuten tot hij inkookt en glazuurachtig wordt.

5. 5

   Voeg tofu terug en meng zodat alles bedekt is. Bestrooi met sesamzaad. Serve with rice.