Viral Salmon Rice Bowl

Ingrédients

• 300 g filets de saumon
• 300 g riz cuit
• 2 cuillère à soupe sauce Red Dragon Manis
• 1 cuillère à soupe sauce soja
• 1 cuillère à soupe miel
• 1 pièces avocat
• 0.5 pièces concombre
• 1 cuillère à soupe graines de sésame
• 2 tiges oignons verts
• 2 cuillère à soupe mayonnaise

Préparation

1. 1

   Mélangez la sauce Red Dragon Manis, la sauce soja et le miel. Enduisez le saumon de ce mélange.

2. 2

   Faites cuire le saumon dans une poêle chaude 3 minutes de chaque côté. Il doit développer une belle croûte caramélisée.

3. 3

   Répartissez le riz dans 2 bols. Disposez des tranches de concombre et d'avocat à côté.

4. 4

   Cassez le saumon en gros morceaux et posez-le sur le riz.

5. 5

   Arrosez de mayonnaise, saupoudrez de graines de sésame et d'oignons verts. Digne d'un contenu ASMR pour la caméra.