Risotto à l'Ail Noir

Recette de Garlicmaster

Risotto à l'Ail Noir
40 min2 personnesmoyenrisottoail noirpremiumitalienRecette Pro

Risotto à l'ail noir et parmesan — l'une de mes recettes les plus sophistiquées et aux saveurs les plus profondes.

580
kcal
20 g
protéines
72 g
glucides
22 g
lipides

Ingrédients

  • 200 g riz risotto arborio
  • 6 gousses ail noir
  • 100 ml vin blanc
  • + 7 ingrédients de plus dans Scoopd Pro

La préparation est dans Scoopd Pro

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Astuce de Garlicmaster : L'ail noir n'est pas de l'ail ordinaire — il est fermenté et possède une saveur sucrée et balsamique. Disponible dans les épiceries asiatiques ou en ligne.

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