Lava Crispy Oil Dumplings
Rezept von Garlicmaster
17 Min.3 Portioneneinfachdumplingsdipschnellasiatisch
Gedämpfte oder gebratene Teigtaschen, die mit einem Löffel würzigem, knusprigem Chili-Öl verfeinert werden.
- 320
- kcal
- 12 g
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenh.
- 15 g
- Fett
Zutaten
- 18 Stück fertige Dumplings
- 3 EL Lava Crispy Oil
- 1 EL Sojasoße
- 1 TL Reisessig
- 1 Stiel Frühlingszwiebel
Zubereitung
- 1
Dumplings nach Packungsanweisung dämpfen oder braten, bis sie gar sind und (wenn gebraten) auf der Unterseite knusprig.
- 2
Sojasoße und Reisessig in einer Dipschale vermischen.
- 3
Lava Crispy Oil mit einem Löffel über die Dipsauce geben.
- 4
Frühlingszwiebel fein hacken und darüber streuen.
- 5
Die heißen Dumplings mit der Dipsoße servieren.
Tipp von Garlicmaster: Sorgen Sie dafür, dass die Dumplings auf einer Seite schön knusprig werden – dieser Kontrast mit dem knusprigen Öl obendrauf ist genau das Besondere dieses Gerichts.
