Hot Ember Gember Sushi Bowl
Rezept von Garlicmaster
35 Min.2 PortioneneinfachSushi BowlIngwerfrischeinfach
Alle Sushi-Aromen in einer einfachen Bowl, mit würzigem Ingwerdressing als Topping.
- 520
- kcal
- 20 g
- Eiweiß
- 68 g
- Kohlenh.
- 18 g
- Fett
Zutaten
- 300 g Sushireis
- 2 Esslöffel Hot Ember Gember
- 1 Esslöffel Reisessig
- 150 g Surimi oder geräucherter Lachs
- 0.5 Stück Gurke
- 1 Stück Avocado
- 1 Teelöffel Sesamsamen
- 2 Stück Nori-Blätter
Zubereitung
- 1
Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen und den Reisessig untermischen.
- 2
Gurke, Avocado und Surimi oder Lachs in Stücke schneiden.
- 3
Den Reis in Schüsseln verteilen und die Toppings ansprechend darauf anrichten.
- 4
Hot Ember Gember über die Bowl als Dressing geben.
- 5
Mit Sesamsamen und zerkrümelten Nori bestreuen und sofort servieren.
Tipp von Garlicmaster: Den Reis unbedingt gut abkühlen lassen, bis er lauwarm ist, bevor du die Bowl zusammenstellst – zu warmer Reis lässt die Avocado sofort verfärben.
