Ovenpasta met gehakt en mozzarella

Ingrediënten

• 350 g penne of fusilli
• 400 g half-om-half gehakt
• 1 ui
• 1 rode paprika
• 1 courgette
• 500 g passata
• 1 tl Italiaanse kruiden
• 125 g mozzarella
• 50 g geraspte kaas

Bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 200 °C en kook de pasta 2 minuten korter dan aangegeven.

2. 2

   Bak het gehakt rul met de ui. Voeg paprika en courgette in blokjes toe en bak 5 minuten mee.

3. 3

   Roer passata en kruiden erdoor en meng met de pasta.

4. 4

   Doe alles in een ovenschaal, scheur de mozzarella erover en strooi de geraspte kaas erop.

5. 5

   Bak 20 tot 25 minuten tot de kaas goudbruin en bubbelend is.