Trempette Inferno Épicée pour l'Apéritif

Recette de Garlicmaster

Trempette Inferno Épicée pour l'Apéritif
5 min6 personnesfaciletrempetteapéritifextrêmement piquant

Une trempette onctueuse avec un cœur flamboyant — à servir à l'apéritif si vos invités aiment les défis.

180
kcal
4 g
protéines
4 g
glucides
16 g
lipides

Ingrédients

  • 200 g fromage à tartiner
  • 100 g crème aigre
  • 1 cuillère à café Spicy Inferno
  • 1 poignée ciboulette
  • 1 pincée sel

Préparation

  1. 1

    Laissez le fromage à tartiner revenir à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit bien mou.

  2. 2

    Mélangez le fromage à tartiner et la crème aigre jusqu'à obtenir une texture lisse à l'aide d'un fouet.

  3. 3

    Incorporez délicatement Spicy Inferno — commencez par une demi-cuillère à café et goûtez.

  4. 4

    Ajustez l'assaisonnement avec une pincée de sel et incorporez la ciboulette.

  5. 5

    Servez frais avec des crackers, des crudités ou des nachos.

Astuce de Garlicmaster : Avec le Carolina Reaper et le Ghost Pepper, ce piment ne doit pas être pris à la légère — dosez toujours avec une cuillère à café, jamais à la cuillère à soupe.

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