Porc effiloché cuit lentement avec BBQ Red Dragon Manis
Recette de Garlicmaster
495 min8 personnesmoyenBBQporcweekendslowcookRecette Pro
Ma recette préférée du week-end. 8 heures au four mais le travail est minimal — le résultat est extraordinaire.
- 520
- kcal
- 48 g
- protéines
- 18 g
- glucides
- 28 g
- lipides
Ingrédients
- 2 kg épaule de porc
- 6 cuillère à soupe sauce Red Dragon Manis
- 3 cuillère à soupe sucre roux
- + 7 ingrédients de plus dans Scoopd Pro
La préparation est dans Scoopd Pro
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Astuce de Garlicmaster : Les viandes moins chères fonctionnent mieux ici que les coupes haut de gamme. L'épaule de porc a assez de gras pour supporter 8 heures de cuisson et devenir ce qu'elle doit être.
