Gegrilde Worst met Fire Bite Mosterd Glaze
Recept van Garlicmaster
20 min4 personenmakkelijkbbqworstglazemakkelijk
Simpel BBQ-gerecht: worst met een glanzende, rokerig-pittige mosterdglaze. Borrelplank of hoofdgerecht.
- 420
- kcal
- 20 g
- eiwit
- 10 g
- koolh.
- 32 g
- vet
Ingrediënten
- 4 stuks grofgrove braadworst
- 3 el Fire Bite Mosterd
- 1 el honing
- 20 g boter
Bereiding
- 1
Gril de worsten op middelhoog vuur 12-15 minuten tot ze rondom gaar en bruin zijn.
- 2
Smelt ondertussen boter in een pannetje, roer Fire Bite Mosterd en honing erdoor.
- 3
Laat de glaze 2 minuten zachtjes sudderen tot iets ingedikt.
- 4
Bestrijk de worsten de laatste minuten op de grill met de glaze.
- 5
Serveer met de rest van de glaze als dipsaus erbij.
Tip van Garlicmaster: Bestrijk de glaze pas de laatste minuten — te vroeg en de honing verbrandt op de grill.
